Hamburgerul „Huber Burger” – o rețetă detaliată pentru gătit Reteta – Wheel Inn Drive-In, Sedalia, Missouri, Restaurant Distribuie с друзьями: 
Photo of the dish: Тина Рупп Time:25 de minute Dificultate: ușor Cantitate: 6 buc. Rețetele folosesc recipiente volumetrice: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1lingurita (lingura) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 6 linguri de desert cu unt gros de arahide
- 900 gr. carne de vită măcinată
- 3 linguri. l. (45 gr.) Unt
- 6 chifle moi pentru hamburgeri, tăiați în două
- Salată, roșii felii și maioneză
- Sare și ardei proaspăt măcinat
Retete cu ingrediente similare: unt de arahide, vita macinata, chifle cu hamburger, salată, roșii
Pregătirea rețetei:
- Se încălzește, amestecând constant untul de arahide într-o cratiță temperatura medie-joasă, timp de 2 minute, reduceți căldura, mențineți cald.
- Gătiți hamburgerii prăjiți: vită măcinată se împarte în 6 porții, se rulează în bile, apoi se formează în Chiftele. Puneți tăieturi într-o tigaie din fontă, zdrobiți spatulă, sare și piper. Prăjiți pe fiecare parte aproximativ 4 până la 5 minute.
- Gătiti hamburgeri: între timp într-un separat tigaie prăji chiflele în unt, strecurând fiecare spatula, până se rumenesc, aproximativ 2 minute. Distribuie mai departe farfuria. Puneți tăieturi pe jumătățile inferioare ale chiflelor, înveliți deasupra 1 lingură de desert cu unt de arahide cald, puneți roșia, salată deasupra, tăiați marginile. Fiecare jumătate superioară chifle răspândit generos cu maioneză.
