5 
-
Timp de gătit
Contents
- Dificultate la rețetă
Farfurie complicată
- Valoarea energetică
155kcal
- evaluare
-
rețetă
În Asia, manti este fabricat din miel. Avem mai multe iepuri în Urale, decât oile. Zeci tocate gătite acasă conform celor antice tehnologie, conferă mantalelor un gust neobișnuit, ciudat. Dacă tu fără iepură, faceți manti delicioși cu un iepure.
Hai să începem!
Ingredientele
0/8 ingrediente
155
O treabă grozavă
Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!
pași
Pași făcuți: 0/0
- Manti asiatici din carne de berbec – foarte gustoase, ci un fel de mâncare bogat în calorii. Pentru a nu deranja caloriile suplimentare, puteți faceți manti din carne de iepure sau iepură. Pentru astfel de mantii erau mai suculent, adauga ceapa si cartofii la ei.
- Pentru a face gustul cărnii mai saturat, trebuie tăiat în bucăți mici sau toacă la modă veche jgheab din lemn cu ceapă și cartofi. Adăugați după gust sare și piper.
- Frământați aluatul proaspăt, fără drojdie. Se toarnă făină caldă în apa sarata, se amesteca bine. Puteți adăuga un ou. După ce aluatul este gata, lăsați-l pentru o oră înăuntru pungă de celofan.
- după 1 oră, extragem soia cu un diametru de până la 10 cm, foarte subțire, până la 1 mm grosime. Stabilim în fiecare soch 1 lingura de carne tocata tocata. Manty sculptat în sub forma unui coș, fixând primele două părți opuse de sus. Apoi fixăm laturile sub formă de aripi, le conectăm între ele.
- Manti poate fi înghețat în congelator și gătește-l după cum este necesar. Manty, pe un set de ingrediente, ceva seamănă cu găluștele, doar dimensiuni mari. Dar diferența nu este numai în mărime. Manty aburit. Aduceți apa în tigaie la clocote, răspândire de manta pe suporturi speciale, astfel încât acestea nu atinge apa și gătește 20 de minute.
- Se servește cu maioneză și sos de smântână cu usturoi și ierburi sau orice sos fierbinte.
Cuvinte cheie:
- la abur
- Manti
- carne tocată
