Cârnații de porc fac câini calzi excelenți. Kupaty poate mai întâi fierbeți cu apă clocotită, apoi grătați. acestea preferatele tale cârnați cu aromă suculentă pentru prăjit полуфабрикатом. 
Time: 35min. Dificultate: Porți ușoare: 2 Rețetele folosesc dimensional capacitate: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cupe (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 magazie de ceai lingură (lingură) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 4 mezeluri crude pentru prăjirea chorizo (aproximativ 450 gr.)
- 1 lingură l. ulei de măsline
- 450 gr ardei copți înghețați, dezgheț
- 450 gr sos de salsa
- 2 ardei iute tăiați în sos adobo, tocați
- 1 lingură l. sos de adobo, dintr-o conservă
- 1 lingură l. sucul de tei
- 4 chifle pentru hot dog
- 2 lingurițe l. cilantro proaspăt tocat, opțional
Rețete cu ingrediente asemănătoare: chifle pentru hot dog, kupat (cârnați pentru prăjit), ardei dulce, sos de salsa, piper de chipotle sos de adobo, suc de lime, cilantro
Pregătirea rețetei:
- Aprindeți grătarul la foc mediu. Puneți cârnații pe suportul de sârmă gratar. Se prăjesc până se rumenesc, de la 20 la 25 de minute. de multe ori întoarceți cârnații cu brânze, la fiecare 4-6 minute. Nu uitați să închideți capac de grătar.
- Puneți o tigaie mare din fontă pe arzătorul lateral al grătarului și porniți la foc mediu (dacă grătarul nu are un arzător lateral, așezați tigaia din fontă pe grătar atunci când încălzește-l). Adăugați ulei de măsline cu ardei și prăjiți amestecând constant până când ardeii sunt moi, aproximativ 5 min.
- Pune salsa într-un bol. Adăugați ardeii cipotle cu sosul adobo și suc de lămâie.
- Puneți cârnații chorizo în chiflele mărunțite și umpleți ardei prăjiți. Topiti cu sarmale cu piper chipotle si stropiți cu cilantro dacă folosiți.
