Hummus aromatizat cu pizza – o rețetă completă de gătit. prieteni: Timp: 1 0 minute Dificultate: Porții ușoare: 4 Folosit în rețete recipiente volumetrice: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1lingurita (lingura) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 3 linguri. năut conservat (scurge saramura și clătește), 1/2 lingură. lăsați saramura
- 1/4 art. pasta de susan tahini
- 1 lingură l. ulei de măsline
- 1/4 art. pasta de rosii
- 2 linguriță oregano uscat
- 1 lingură busuioc uscat
- 2-3 căței de usturoi
- 1/4 art. suc de lămâie proaspătă
Rețete cu ingrediente similare: năut, semințe de susan, pastă de roșii, suc de lamaie, usturoi, oregano, busuioc
Pregătirea rețetei:
- Se încălzește într-o tigaie mică la foc mediu-mare. ulei de măsline. Adăugați pasta de roșii, oregano, busuioc și gatiti pana se rumenesc usor, aproximativ 2 minute. transfer amestec de roșii într-un procesator de alimente. Adăugați usturoiul, năutul, murături năut, pastă de susan, suc de lămâie și o linguriță de sare. Bateti pana cand stare omogenă și consistență cremoasă.