Lazy Joe Sandwiches cu Turcia și sos de bivoli

Puneți prăjitul în unt pe chifle moi rotunde curcan tocat în combinație cu sos picant și brânză cremă cu mucegai albastru – și obțineți un gust și consistență tradiționale (fără aripi de pui) în formă de sandwich. Partajează cu prietenii: Sandwich-uri Lazy PhotoTimp: 45 minute Dificultate: Porții ușoare: 6 – 8 În rețete recipiente volumetrice sunt utilizate în volum: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cupe (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (Art.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (linguriță) – 5 ml.

Ingrediente pentru rețetă:

Slut Joe (Sloppy Joe)

  • 900 gr. piept de curcan tocat
  • 3 linguri. l. (45 gr.) Unt
  • Sare de telina
  • Ardei negru proaspăt măcinat
  • 2 lingurițe l. frunze proaspete de cimbru
  • 1 cutie (400 gr.) De sos de roșii
  • 2 lingurițe l. Sosul Worcester
  • 4 căței de usturoi tocat
  • 1 cap de ceapă tocat
  • 1 lingură bere sau carne de pui
  • 1/4 – 1/2 linguriță. sos moderat picant sau foarte picant
  • 2 lingurițe l. oțet de cidru
  • 4-5 morcovi, 2 coji și toacă fin, 2-3 toacă dungi ca farfurie
  • 5-6 pețiole de țelină, 2-3 tăiate mărunt și tocate câteva dungi ca farfurie
  • 12 chifle cu hamburger moale

Sos de Ranch de branza albastra

  • 1 lingură brânză albastră sfărâmată
  • 1 lingură smantana
  • 1/4 art. ierburi proaspete tocate, cum ar fi mărar, arpagic sau pătrunjel
  • 2 lingurițe l. suc de lămâie sau oțet de cidru de mere
  • 1 cui de usturoi ras
  • Sare și piper negru proaspăt măcinat
  • 1/3 – 1/2 linguriță. lapte bătut

creștet

  • Castraveti murati marunt
  • Ceapă crudă sau arpagic

Rețete cu ingrediente similare: curcan tocat, chifle pentru hamburger, sos ranch, sos Worcestershire, sos de roșii, castraveți murat, ceapa, ceapa verde, usturoi, cimbru, marar, morcovi, telina, smantana, branza albastra, sare de telina, bere luminos

Pregătirea rețetei:

  1. Pentru Sloppy Joe: într-o tigaie mare pe moderat Se încălzește untul la foc mare. Când uleiul fierbe adaugati umplutura de curcan. Prăjiți, rupt la mare bucăți. Se condimentează cu sare și piper. adăuga cimbru, țelină tocată, morcovi tocați și ceapă. bucătar, capac bine, până la moale, 12-15 min. Deglasiruyte o tigaie de bere. Se adaugă sosul fierbinte, oțetul de cidru de mere, Worcester și sos de rosii. Se fierbe până se îngroașă. Se răcește și se păstrează până când utilizați. Se încălzește la foc mediu până când bule.
  2. Pentru pansament: într-un bol, amestecați brânza albastră smantana, marar si patrunjel, zeama de lamaie, putina sare si piper. Adăugați cât mai mult lapte de unt pentru a obține sosul dorit. consistență. Serviți umplutura pentru Sloppy Joe pe chifle, punând deasupra castraveți murați, ceapă și puțin sos. servi pe farfurii cu felii de morcovi și țelină și puțin sos de ranch ca o baie.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: