Migdale caramel

1

• Timp de gătit

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 15 min
    • 0.0.2 Farfurie medie
    • 0.0.3 451.75kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  15 min

• Dificultate la rețetă
  

  Farfurie medie

• Valoarea energetică
  

  451.75kcal

• evaluare

• rețetă

Migdalele caramel vor face plăcere tuturor celor care nu își pot imagina viață fără gustări delicioase sau dulciuri. O gustare atât de dulce gătit acasă, puteți servi alături de iubit, ceai bogat. De asemenea, poate fi utilizat la fel de rapid gustare, când nu este absolut timp pentru o cină completă, dar deja Simte cum vrei să mănânci. A face migdale în caramel este foarte doar pentru aceasta reteta!

Hai să începem!

Ingredientele

0/4 ingrediente

• migdale (neprelucrate) – 100 g
• zahăr – 60 g
• zahăr vanilat – 5 g
• apă – 35 ml

15 мин15 мин 451.75

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Turnați apa într-o tigaie de oțel, adăugați vanilie și zahăr obișnuit, se pune pe foc intens. Gatiti siropul la complet dizolvarea zahărului.
2. Când siropul începe să se îngroașe, adăugați migdalele în tigaie și se amestecă.
3. Prăjiți nucile la foc mare, amestecând constant. Obținem evaporarea completă a siropului. Scoateți din foc și continuați se amestecă. Zaharul trebuie să înghețe.
4. Pre-acoperim foaia de copt cu hârtie de copt. Apoi pan cu migdale trimite din nou la foc. Continuați să prăjiți migdalele la culoarea dorită de caramel și se transferă pe o foaie de copt. Continuați să agitați pentru încă 30 de secunde, astfel încât să nu existe caramel o forfota. Distribuie migdalele pe întreaga foaie de copt și lasă să se răcească.

Cuvinte cheie:

• migdale în zahăr
• migdale caramel
• migdale de zahăr