Mini Dog Dog cu muștar – o rețetă detaliată pentru gătit.
Autorul retetei – Nancy Fuller
Time: 40 мин. dificultate: Cantitate ușoară: 16 buc Rețetele folosesc recipiente volumetrice volum: 1 cană (st.) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cupe (st.) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cana (Art.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (tsp) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 8 cârnați hot dog tăiați în jumătate
- 8 linguri. ulei de canola
- 1 lingură făină de porumb
- 0,5 linguri. făină de grâu
- 1 lingură l. zahăr
- 2 linguriță praf de copt
- 2 ouă mari bătute ușor
- 0,75 art. lapte bătut
- Mustar de casa pentru topping, reteta de mai jos
Muștar de casă:
- 1 lingură pulbere de muștar
- 0,5 linguri. miere
- 2 lingurițe l. oțet de cidru
- 0,5 linguri. semințe de muștar maro
Rețete cu ingrediente similare: cârnați, ouă, iaurt, făină porumb, praf de muștar, semințe de muștar, oțet de cidru de mere, miere
Pregătirea rețetei:
- Umpleți o tigaie de prăjire sau o altă cratiță grea cu ulei de canola și se încălzește la 180 ° C. Puneți o farfurie cu prosoape de hârtie într-o mare într-un bol se amestecă făină de porumb, zahăr, făină, praf de copt, 0,25 h. l. sare. Adăugați ouăle și laptele de unt, amestecați.
- Înmuiați fiecare cârnați într-un amestecător, lăsați excesul să se scurgă și apoi prăjiți până se rumenesc, 3-5 minute. Folosind o lingură cu fanta transferați câinii de porumb pe o farfurie cu prosoape de hârtie la uscat. Serviți cu muștar. Muștar intern: Fold. pulbere de muștar, miere, oțet, semințe de muștar și 0,33 linguri. apa in un bol. Se amestecă. Transferați într-un recipient sigilat și depozitați în interior frigider nu mai mult de 1 lună.
