Sosul francez de remoulade este preparat pe bază de maioneză cu adăugarea de muștar, capere, castraveți murați și ierburi. Cel mai adesea el servit cu fructe de mare, de exemplu, remoulade – o companie grozavă pentru creveți. Creveți amestecați cu sos și adăugați după gust rădăcină de țelină rasă. Și pentru a face un astfel de aperitiv convenabil servește și mănâncă cu mâinile, pune creveți cu remoulade între două jumătăți de chifle în miniatură pentru sandvișuri glisante, anterior prajit in unt. Aruncați sandvișurile deasupra cu frigarui și расставьте на блюде. 
Time: 10 мин. Dificultate: ușor Cantitate: 8 mini sandvișuri
Reteta:
Amestecați într-un bol mare 0,5 lingurițe. maioneza si 2 linguri. l. Dijon muștar, suc de lămâie, capere, ardei tocați și tarhon. Se agită 450 g. creveți mărunțiți și 2,5 linguri. răzuită rădăcină de țelină (aproximativ 220 gr.). Serviți la uns unt și brioșă miniatură brioșă prăjită cu Bibb salată. Rețete cu ingrediente similare: Role cu unt, Muștar Dijon, maioneză, rădăcină de țelină, creveți, tarhon, murătură
