Nachos greci

Nachos grecesc – o rețetă detaliată pentru gătit. Partajează cu друзьями: Foto a lui Nacho în limba greacă Time: — Вrețetele folosesc recipiente măsurate cu un volum de: 1 pahar (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cupe (st.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingura (tbsp. l.) – 15 ml. 1 linguriță (linguriță) – 5 ml.

Ingrediente pentru rețetă:

Salsa cu ardei iute copt

  • 1/2 lingură. fâșii de ardei roșu copt dintr-o conservă (sau 1 ardei roșu copt mare)
  • 1 lingură usturoi tocat
  • Un pic de sare
  • 1,5 linguriță frunze proaspete de oregano
  • 1,5 linguriță ulei de măsline

nachos

  • 2 pachet (170 gr.) Chipsuri din pita (sau 10 lingurițe. De casă) chips-uri)
  • 2 lingurițe brânză grosieră Pepper Jack
  • 225 gr. (1 lingură.) Brânză feta sfărâmată cu aromă ușoară
  • 1/2 lingură. ardei iute felii subțiri
  • 1/2 lingură. felii de măsline tăiate
  • 1/4 art. pipă calamata de măsline
  • 1/2 lingură. sferturi de roșii cherry
  • 1/2 lingură. iaurt grecesc scăzut de grăsimi

Rețete cu ingrediente similare: brânză de ardei, brânză feta, ardei gras ardei iute, măsline, măsline calamate, roșii cherry, usturoi, oregano, sos de salsa, chipsuri de pita, iaurt

Pregătirea rețetei:

  1. Pentru a face salsa: tăiați ardeiul roșu cuburi de dimensiuni medii și se amestecă într-un bol cu usturoi, sare și oregano. Adăugați uleiul de măsline. Încercați și adăugați când nevoie de mai multa sare. La frigider timp de 30 minute arome amestecate.Pentru nachos: preîncălziți cuptorul până la 180 ° C Așezați chipsurile de pita pe o foaie de copt sau mare placă rezistentă la căldură într-un singur strat. Presărați-le uniform pe două tipuri de brânză. Puneți piperul deasupra brânzei. Coaceți în timp ce brânza nu se va topi, aproximativ 7-10 minute Scoate jetoanele din cuptor, se presara cu masline tocate deasupra si se pun sferturile de rosii cires.
  2. Puneți puțin sos de ardei roșu pe nachos și picurați niște iaurt grecesc. Puneți salsa rămasă înăuntru servirea bolului. Serviți nachos imediat cu salsa rămasă ca un sos de baie. Astfel de nachos se dovedesc mult mai mult parfumat decât de obicei, care este servit în restaurant, mulțumesc masline, usturoi, ierburi si ardei rosu copt. Poți folosiți ardei proaspeți care au fost coși singuri sau ardei copti conserve. Puteți prepara salsa felii sau bateți într-un blender cu iaurt, astfel încât să fie omogen și cremos. Ardeii conserve au gust bun și necesita mult mai putin timp de la bucatar. Puteți ține un borcan în cămară și gătește repede o astfel de salsa cam într-un minut și jumătate.
  3. Salsa cremoasă: introduceți un procesor alimentar ardei copti, usturoi, sare și oregano. Butați ingredientele în modul puls până la piratare. (Usturoi și oregano în acest caz nu o puteți macina dinainte, ciocăniți-le grosolan.) Nu opriți aparatul, turnați uleiul de măsline și bateți până la amestec va deveni complet omogen. Transferați piureul într-un bol mic și se amestecă cu iaurtul. Încercați și, dacă este necesar, adăugați mai multă sare. După ce scoți nachos-ul cald din cuptor, turnă-le sos de top.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: