Orez picant

7

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Fel de mâncare simplă
    • 0.0.3 245kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași

  30 min

• Dificultate la rețetă
  

  Fel de mâncare simplă

• Valoarea energetică
  

  245kcal

• evaluare

• rețetă

Orez picant – o opțiune excelentă pentru o farfurie sau un vegetarian delicios farfuria. Este ușor să-l gătești acasă, dar se dovedește foarte gustos!

Hai să începem!

Ingredientele

0/11 ingrediente

• usturoi – 2 căței
• orez basmati – 1,5 căni
• un vârf de cardamom măcinat
• sare
• ulei de susan – 4 linguri. l.
• pene de ceapă verde – 3-4 buc.
• un vârf de scorțișoară măcinată
• ardei iute rosu mediu – 1 buc.
• rădăcină de ghimbir – 2 cm
• semințe de susan – 2 linguriță.
• apă – 2 pahare

30 мин30 мин 245

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Clătiți orezul și aruncați într-un frigider. Într-un wok fierbinte cu unt prăjiți orezul până este auriu.
2. Adăugați scorțișoară și cardamom, prăjiți timp de 30 de secunde. Se toarnă în apă o jumătate de cană, așteptați până când lichidul este absorbit, apoi adăugați o altă jumătate de pahar cu apă. Adăugați apă cât se înmoaie.
3. Se toacă mărunt ceapa. Se toacă usturoiul și ghimbirul. Se toacă ardeiul inele subțiri.
4. Adăugați legumele în orez, amestecați, sare și gătiți timp de 5 minute.
5. Se presară cu semințe de susan înainte de servire. Bon pofta!