0 
-
Timp de gătit
Contents
- Dificultate la rețetă
Fel de mâncare simplă
- Valoarea energetică
98.9kcal
- evaluare
-
rețetă
Clătite cu ovăz cu brânză moale și ciuperci – foarte satisfăcătoare și gustoase micul dejun. Ungem Ovsyanoblin cu un sos delicios de brânză moale, usturoi, mărar și ciuperci. Din cantitatea indicată în rețetă ingredientele acestui sos sunt suficiente pentru 2 clătite de ovăz (adică luați 4 ouă, 4 lingurițe. l. lapte, 5 linguri. l. Ovăz nordic) sau sosul rămas poate fi folosit în alte feluri de mâncare.
Hai să începem!
Ingredientele
0/13 ingrediente
98.9
O treabă grozavă
Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!
pași
Pași făcuți: 0/0
- Mai întâi, să facem sosul.
- Cojiți și tocați fin usturoiul.
- Spălăm mărarul și tăiem mărunt.
- Tăiați prea bine campionii.
- Încălzim tigaia cu ulei de măsline, prăjim ciupercile la foc mic până la fiert.
- Puneți brânza de căsuță într-un bol, adăugați usturoiul, mararul și ciupercile. Se amestecă.
- Adăugați sare și condimente după gust. Am adaugat piper negru si boia de ardei.
- Pentru clătita cu ovăz, rupeți ouăle într-un bol.
- Se spală ceapa verde și se toacă fin. Se adaugă în ouă.
- Adăugați lapte și fulgi de ovăz. Dacă aveți făină de ovăz, care se fierb timp îndelungat, atunci amestecul va trebui lăsat să se infuzeze timp de aproximativ 15-20 de minute. Am fulgii de ovăz rapid gătit.
- Se adaugă sare, piper negru, usturoi uscat după gust, boia de ardei.
- Bateți ușor cu o furculiță.
- Prăjiți clătita de ovăz fie într-o tigaie uscată, fie cu adăugând o cantitate mică de ulei.
- Se usucă până se rumenesc cu două laturi sub capac.
- Ungeți clătita cu sos și serviți!
Cuvinte cheie:
- mâine
- verdeață
- branza moale de cabana
- ovsyanoblin
- inimă mâine
- ouă
