Sandwich-ul are forma unor cutii de pâine umplute cu topit brânză și ouă prăjite, cu topping de slănină.
Bacon în pregătirea acestor cutii simbolice pentru se folosește micul dejun (similar cu bolurile de pâine, doar pătrate) în două cazuri: bucăți crocante presărate deasupra și grăsimi folosit la prăjirea ouălor. Pregătiți acest sandwich dacă o companie mare s-a adunat la masa dvs. cea mai însemnată.
Distribuie cu prietenii: Timp: 40 minute Dificultate: Porții ușoare: 4 Folosit în rețete recipiente volumetrice: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1lingurita (lingura) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 1 pâine albă, lungă de aproximativ 25 cm.
- 6 lingurițe. l. (90 gr.) Unt
- 8 felii de brânză
- 8 felii de slănină, tăiate în bucăți de 1,5 cm.
- 0.33 art. lapte
- 12 ouă mari
- Sosul fierbinte
Rețete cu ingrediente similare: pâine albă, ouă, lapte, sos picant, slănină, brânză
Pregătirea rețetei:
- Puneți grila în centrul cuptorului și preîncălziți-l 190 ° C. Tăiați 0,5 cm din coajă de la capetele pâinii, apoi tăiați-o pâine în 4 părți egale. Tăiați carnea în fiecare bucată de pâine, astfel încât cutia s-a dovedit, lăsând un strat de pâine de 1,5 cm pentru fund și zidurile. Salvați firimiturile de pâine rezultate pentru a le folosi în continuare.
- Topiți untul la cuptorul cu microunde cu un vârf de sare, aproximativ 1 minut. Întindeți casetele de pâine în interior și în afară unt topit Pune câte o felie de brânză pe fundul fiecăruia cutii. Puneți cutiile pe o foaie de copt și coaceți până la brânză în interior nu se va topi, iar pâinea de jos nu se va prăji ușor, aproximativ 10 minute.
- Între timp, încălziți o tigaie mare la foc mediu și întinde slănina. Gătiti, amestecând ocazional, până la slănină va deveni crocant, 12-15 minute. Folosind o lingură pliată, schimbați slănina pe o farfurie cu prosoape de hârtie. Lasă grăsimea din slănină înăuntru tigați și reduceți căldura să încetinească. Bateți laptele și ouăle cu un vârf mare de sare și piper și se pune într-o tigaie. nu încetând să intervină cu ouăle și scăpând masa aderentă de pe pereți, gătiți terciul de ouă până se formează cheaguri mici și ouăle se vor seta ușor, 6-8 minute.
- Împărțiți ouăle fierbinți în 4 cutii și așezați deasupra branza ramasa. Se întoarce la cuptor și se coace până la brânză se va topi, aproximativ 5 minute. Garnisiți cu slănină crocantă și serviți fierbinte cu sos fierbinte, sare și piper.