Panini cu curcan, salată romă, ouă și brânză albastră – O rețetă detaliată pentru gătit. Partajează cu prietenii: 
Timp: 30 minute Dificultate: ușor Suma: 4 panini În rețete recipiente volumetrice sunt utilizate în volum: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cupe (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (Art.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (linguriță) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 230 gr. piept de curcan
- 230 gr. brânză albastră
- 1 salata de romaine cap
- 2 roșii, limpezi de semințe
- 1 avocado
- 8 felii de slănină prăjită
- 4 ouă fierte, coaja
- 1 lingură l. frunze de pătrunjel tocat
- Suc de 1 lamaie
- 3 linguri. l. ulei de măsline plus mai multe pentru ungere
- Sare și piper negru proaspăt măcinat
- Ciabatta Pâine sau Baguette
Rețete cu ingrediente similare: curcan, brânză albastră, salată romă, roșii, avocado, slănină, ouă, pătrunjel, suc de lămâie, pâine ciabatta, baguette
Pregătirea rețetei:
- Tăiați în bucăți mici (1 cm) salată de romeu, roșii, avocado, piept de curcan, slănină, brânză albastră și ouă și puneți înăuntru un bol mare. Adăugați pătrunjel, suc de lămâie, 3 lingurițe. l. oliv ulei, condimentează cu sare și piper și amestecă.
- Se taie pâinea pe jumătate și apoi pe lungime. Ungeți fiecare jumatate cu putin ulei de masline. Pune 1/2 Art. salată gătită pentru toate cele 4 felii de pâine și uniform a distribui. Conectați ambele părți și apăsați puțin în jos ulei de măsline.
- Încălziți tigaia la temperatura medie. Puneți panini pe tigaie, ulei în jos și apăsați în jos, folosind un vas mic cu apă. Prajiti panini pana sunt aurii brânză de culoare și topire, aproximativ 5 min. Scoateți tigaia ungeți cealaltă parte a paniniului cu ulei de măsline și cu atenție întoarceți-vă, apăsați în jos și continuați să prăjiți, aproximativ 5 minute Servim fierbinte. Vă sugerăm să vă uitați la rețeta panini cu fotografie.
