Pescanele confiate vor deveni o gustare uimitoare sau interesantă ingredient pentru alte feluri de mâncare și deserturi. Pentru a-l găti, amestecă jumătăți de nuci într-un amestec de albus de ou, zahăr și scorțișoară și coaceți la cuptor, amestecând ocazional până când zahărul este plin nu se va usca pe suprafața pecanilor. Presărați prăjituri confiate în bol și se pune pe o masă dulce ca o delicioasă, sau se adaugă în alte deserturi, salate, brânzeturi și gustări de fructe. De asemenea, puteți luați această rețetă ca bază și coji de zahăr cu alte mirodenii на свой вкус. 
Time:55 minute Rețetele folosesc recipiente volumetrice cu un volum de: 1 cană (st.) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cana (st.) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1lingura (lingurita) – 15 ml. 1 linguriță (linguriță) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 4 lingurițe. jumătăți pecan
- 110 gr. unt topit
- Proteine 3 ouă mari
- 1 lingură zahăr
- 1 lingură scortisoara macinata
Rețete cu ingrediente similare: păcanele, ouăle, scorțișoara
Pregătirea rețetei:
- Preîncălziți cuptorul la 175 ° C. Acoperiți o foaie mare de copt folie de aluminiu cu bordură. Toarnă unt topit peste foaie de copt așezată
- Intr-un bol mare, combina albusurile de ou, zaharul si scortisoara. adăuga se amestecă pecanele și se amestecă pentru a le acoperi complet amestec de proteine-zahăr. Pune nucile pe o foaie de copt.
- Se coace 30 de minute, amestecând nucile la fiecare 10 minute. rece pe o foaie de copt timp de 10-15 minute și se servește Art.
