Pizza “Tacos” – o rețetă detaliată pentru gătit друзьями: The photofeluri de mâncare: Charles Masters Timp: 30 min. Dificultate: Porții ușoare: 4 – 6 Rețetele folosesc recipiente măsurate cu un volum de: 1 pahar (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cupe (st.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingura (tbsp. l.) – 15 ml. 1 linguriță (linguriță) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 450 gr aluat de pizza gata preparat (vezi reteta de aluat de pizza). aici)
- Faina de grâu care se presară
- Ulei de măsline, pentru ungere
- 3/4 art. fasole racite
- 1/2 lingură. gata sos de salsa fierbinte
- 1,5 linguri. brânză coaptă de cheddar coapte
- 3 pene de ceapă verde, tăiate în inele
- 1/4 art. felii de ardei iuti jalapeno murat
- 1/4 art. smantana
- 1 suc de lime
- Salată de romaine subțire feliată, presărată
- Roșii tăiate pentru stropire
- Sare grosieră
- 1/4 art. frunze proaspete cilantro
Rețete cu ingrediente similare: aluat de drojdie, fasole coapte, fasole neagră, sos de salsa, brânză cheddar, ceapă verde, piper jalapenos, smantana, suc de lime, salata de romaine, rosii, cilantro
Pregătirea rețetei:
- Puneți piatra de pizza sau tava de copt inversată în partea de jos o parte a cuptorului și preîncălziți la 230 ° C.
- Se întinde aluatul pe o suprafață de lucru ușor aromată într-un cerc, un strat cu un diametru de 28 cm. Plasați un strat de aluat pe o foaie hârtie pergament. Ungeți aluatul cu ulei de măsline, apoi întindeți deasupra boabelor, lăsând o bordură lată de 12 mm. Pune salsa deasupra și presară brânză. Se presară cu ceapă verde și jalapeno.
- Transferați pizza cu pergament pe o piatră fierbinte și coaceți până când crusta dobândește o crocantă, 8 – 10 minute Se răcește pizza în câteva minute.
- În timp ce pizza gătește, amestecă smântâna într-un bol, zeama de lamaie jumatate si 1 lingura. l. apă. Într-un bol diferit, amestecați salata salata, rosii si suc de lime dupa gust; la sare.
- Pune salata deasupra pizza, apoi toarnă sosul de smântână și se presară cu cilantro. Se taie în felii.