Placinte prajite cu chefir fara drojdie: reteta video

0

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 25 min
    • 0.0.2 Fel de mâncare simplă
    • 0.0.3 281kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  25 min

• Dificultate la rețetă
  

  Fel de mâncare simplă

• Valoarea energetică
  

  281kcal

• evaluare

• rețetă

Plăcinte prăjite delicioase pe aluat fără drojdie de kefir, pregătește-te foarte repede!

Hai să începem!

Ingredientele

0/10 ingrediente

• kefir gras 200 ml
• soda jumatate de lingurita
• sare 1 lingurita
• făină 225 gr
• arc 1 buc
• verzi 8 ramuri
• ulei de floarea soarelui pentru prăjit ceapă și ierburi 30 ml
• ulei de floarea soarelui pentru aluat 50 ml
• ulei de floarea soarelui pentru prăjit plăcinte 100 ml
• cartofi fierti 300 gr

25 мин25 мин 281

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Se adaugă sare, sifon în kefir, se amestecă și se lasă să stea 5 minute.
2. Turnați făina în părți și frământați aluatul.
3. La final, turnați ulei de floarea soarelui, frământați aluatul și lăsați să intre loc cald.
4. Pentru umplutură, zdrobiți piureul de cartofi fierti. În tigaie se prajeste ceapa tocata marunt in ulei, se adauga la ea pătrunjel tocat și prăjiți-le până se rumenesc.
5. Turnați ceapa și ierburile cu piureul de cartofi într-o tigaie, sare după gust.
6. Împărțiți aluatul în 12 bucăți. Formați plăcintele punând umplutură în aluat.
7. Prăjiți plăcintele în ulei de floarea soarelui fierbinte pe ambele părți până când culoare aurie timp de 5 minute pe ambele părți.

Cuvinte cheie:

• plăcinte prăjite
• plăcinte
• plăcinte cu cartofi