Prajiti plicurile de paine cu branza si șuncă

Găiniți brânza pe o răzătoare grosieră, tocați șunca în fâșii, adăugați verdeață tocată și maioneză.

Amestecați ingredientele și puneți-le în centrul pâinii pătrate.

Îndoiți-le ușor în triunghiuri și sigilați marginile cu furculiță.

Ungeți triunghiurile cu gălbenușul de ou bătut, prăjiți cu unul laterale.

Rotiți plicurile și presărați cu brânză rasă. A prăji sub acoperire.