4
-
Timp de gătit
Contents
- Dificultate la rețetă
Farfurie medie
- Valoarea energetică
117.16kcal
- evaluare
-
rețetă
Farfuria de lagman din Asia Centrală poate fi făcută nu numai din carne de vită și miel. Încercați să gătiți o versiune simplificată de delicioase acasă lagman cu pui.
Hai să începem!
Ingredientele
0/10 ingrediente
117.16
O treabă grozavă
Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!
pași
Pași făcuți: 0/0
- Mai întâi trebuie să aromatizați uleiul, pentru această zdrobire partea plată a unui cuțit 2 căței de usturoi și prăjiți-le în ulei până când culoare maro deschis. Usturoiul va trebui eliminat.
- Înmuiați ceapa, tocată în cuburi mari, în ulei.
- Prăjiți-l până este moale.
- Tăiați puiul în bucăți cu o latură de 2 cm și prăjiți-l ulei și masă de ceapă 5 minute.
- Pune condimente pentru lagman și morcovi. Fry 3 minute.
- Tăiați gros usturoiul și turnați-l în morcovi.
- Se taie ardeiul în jumătăți mari de inele și se atașează de carne cu legume. Se prăjesc 3 minute.
- Ultimul care a pus roșiile la legume, de asemenea, tăiat mărunt în bucăți.
- Turnați totul cu apă, astfel încât să acopere legumele.
- Aduceți la fiert, sare, reduceți căldura.
- Se acoperă și se fierbe timp de 40 de minute.
- Fierbeți fidea pentru lagman într-o cantitate mare de sare apă, urmând instrucțiunile de pe pachet.
- Pune taiteii într-un bol, blat cu legume și carne și toarnă bulion. Lagman este gata.
Cuvinte cheie:
- tăiței
- tocană
- supă