0
-
Timp de gătit
Contents
- Dificultate la rețetă
Farfurie medie
- Valoarea energetică
251kcal
- evaluare
-
rețetă
Pui Teriyaki cu legume – foarte gustos, dar în același timp destul de ușor de gătit acasă? Chiar apreciați bucătăria? Un pansament special face ca filetul să fie foarte tandru gust pronunțat piquant? Garnish pentru o astfel de cutie de mâncare foloseste pe gustul tau. Îmi place să servesc cu orez sau taitei de hrișcă.
Hai să începem!
Ingredientele
0/13 ingrediente
251
O treabă grozavă
Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!
pași
Pași făcuți: 0/0
- Să facem sosul. Pentru a face acest lucru, amestecați sosul de soia într-o cratiță, ingrediente uscate (ghimbir, usturoi, zahăr), ulei vegetal, oțet de vin sau suc de lămâie) și amidon, anterior divorțat în apă. Puneți tigaia la foc mediu, agățați și fără a aduce la fierbere, reduce la minimum, gătește încă 3-5 minute. Scoatem sosul din aragaz și îl lăsăm să se răcească ușor și îngroșa.
- Spălăm puiul, îl uscăm cu prosoape de hârtie și îl tăiem piese alungite de dimensiuni medii (ca în videoclip). Ardei iute Se separă de semințe și se toacă fin. Se amestecă bucăți de pui și ardei într-un recipient separat, se toarnă sos teriyaki (2/3 din sos, udati restul la servire) si lasati la marinat timp de 30 de ani minute.
- Între timp, morcovii și ardeii se taie în fâșii. La tigaie se pune la foc mediu, se toarnă ulei vegetal și se întinde mai întâi morcovii (treceți 2-3 minute) și apoi ardeiul gras (De asemenea, trecem încă 3 minute). Apoi scoateți legumele din tigaie.
- Carnea de pui marinată prăjită repede la foc mare 5-7 minute, se adaugă legumele gata preparate (morcovi cu ardei) și se elimină din foc.
- Serviți puiul cu sos teriyaki cu mâncarea laterală preferată, udând sosul rămas și, dacă doriți, presărat cu semințe de susan. Bucurați-vă de dvs. pofta ???
Cuvinte cheie:
- pui teriyaki
- sos teriyaki