Pui umplut cu clătite

4

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 1h 20min
    • 0.0.2 Farfurie medie
    • 0.0.3 207,5kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  1h 20min

• Dificultate la rețetă
  

  Farfurie medie

• Valoarea energetică
  

  207,5kcal

• evaluare

• rețetă

Puteți găti acest fel de mâncare neobișnuit acasă pentru vacanță îți poate învinge oaspeții la fața locului și să devină dominantul inițial pe masa de sărbători. Cu siguranță veți fi interesat de așa ceva o rețetă unică, pentru că puiul umplut cu clătite este nebun delicios.

Hai să începem!

Ingredientele

0/14 ingrediente

• Pui – 1 buc.
• Faina (pentru clatite) – 1/2 cana
• Ouă (pentru clătite) – 2 buc.
• Lapte (pentru clătite) – 1 cană
• sare
• Untura – pentru ungere
• Ouă fierte – 2 buc.
• Brânză – 200 g
• Ciuperci – 150 g
• Ceapa – 2 buc.
• piper
• Ulei vegetal
• Usturoi – 3 cuișoare
• Maioneza – 200 ml

1ч 20мин1ч 20мин 207,5

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Spălați puiul, uscați-l și îndepărtați pielea de pe el. sare, piper.
2. Gătit aluat de clătite. Rupeți ouăle într-un bol, turnați făina, sare și se toarnă în lapte. Amestecați până la neted.
3. În mod tradițional, coaceți clătitele într-o tigaie unsă nu unt, ci grăsime.
4. Gătit umplutură pentru clătite. Curățăm și tăiem ciupercile și ceapa. Prăjiți-le într-o tigaie cu ulei vegetal, amestecând. Apoi, măcinăm acest amestec într-un blender sau într-o mașină de tocat carne.
5. Separați carnea de pui de oase, se taie în bucăți mici și prăjiți în ulei vegetal până la un maro auriu deschis. atunci măcinat sau măcinat într-un blender. Adăugați sare și piper.
6. Se amestecă puiul tocat cu ciupercile și ceapa. Adăugați două mărunțite ouă fierte. Umplutura este gata.
7. Pe clătită întindem umplutura într-un strat uniform, presărăm deasupra brânză rasă. Înfășurați o clătită. La fel și cu toată lumea clătite.
8. Luăm pielea de pui, stratul de jos este făcut din pui tocat, apoi așezați cu grijă în straturi de clătite umplute pe rânduri. Puteți pune puțin mai mult carne de vârf dacă rămâne. piele fixați cu scobitori.
9. Puneți într-un vas de copt, ulei. Top pui se unge cu maioneză și se presară usturoi tocat.
10. Trimitem la cuptor 20-30 minute la o temperatură de 180-200 grade.

Cuvinte cheie:

• clatite
• ciuperci
• coace
• pui
• cepe
• brânza
• carne tocată
• farshirovya
• chestie