La baza fast-food-ului mexican stau tortilele de grâu sau făină de porumb condimentată, printre care primul loc ardei iute și salsa. Tortilla, împăturită pe jumătate, cu brânză în interior și la gratar pe ambele părți, numite quesadilla. Quesadilla (Spaniolă Quesadilla) – din queso (brânză) și tortilla (tortilla) – aceasta strălucitoare, aromată, delicioasă și delicioasă gustare mexicană bucătăria. Iar dacă masa ta de dimineață se prepară, gătește desert de quesadilla cu fructe pe care le consumi de obicei la micul dejun pentru a stârni apetitul, cum ar fi bananele, merele sau căpșunile și combinați-le cu brânza de desert, cum ar fi brie sau камамбер.Поделитьcu я с друзьями: 
Time: 20 мин. dificultate: Porții ușoare: 4 Rețetele folosesc recipiente volumetrice cu un volum de: 1 pahar (st.) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cana (Art.) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cana (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (tsp) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
Quesadilla
- 60 gr cremă de brânză cremă ca răspândire
- 8 torturi tortilla
- 250 gr brânză brie, tăiată în fâșii subțiri
- 1 măr feliat subțire
Sosul cu căpșuni
- 250 gr gem de căpșuni
- 1/4 art. sos de mere
- 1 vârf de scorțișoară măcinată
Retete cu ingrediente similare: tortilla, mere, sos de mere (piure de cartofi), gem de căpșuni, cașcaval, brie, scorțișoară
Pregătirea rețetei:
- Preîncălziți tigaia la grătar la foc mediu. Înainte de a începe ungeți-l cu ulei sau antiaderent special pulverizare.
- Intinde uniform crema de branza peste 4 prajituri plate. atunci întindeți fâșii brânză uniform. Pune felii pe brânză mere. Pune prăjiturile rămase deasupra pentru a obține 4 quesadillas.
- Se prăjește fiecare quesadilla într-o tigaie la grătar timp de 3 minute. сîn fiecare parte sau până se rumenesc tortilla. că răsturnați cu tortilla, folosiți o spatulă. După quesadilla prăjită pe ambele părți, scoateți-o de pe foc și înainte se lasă să se răcească aproximativ 2 minute.
- Tăiați fiecare quesadilla în 6 bucăți și serviți cald. Se servește cu sos de mere, se îndoaie tortilla și se pune sos umplut. Rețetă de quesadilla de desert cu Camembert și picant chutney de mere.Pentru sosul de mere: amestecă toate ingredientele într-o farfurie adâncă și cuptor cu microunde timp de 1-2 minute, până când sosul nu se va incinge.
