Roșiile verzi murate

3

• Timp de gătit

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Farfurie medie
    • 0.0.3 14.28kcal
    • 0.0.4 5 din 5
    • 0.0.5 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  50 min

• Dificultate la rețetă
  

  Farfurie medie

• Valoarea energetică
  

  14.28kcal

• evaluare
  

  5 din 5

• rețetă

După gust, roșiile murate de casă seamănă cu cele de butoi. Procesul gătitul nu este cel mai rapid, dar rezultatul te va surprinde.

Hai să începem!

Ingredientele

0/12 ingrediente

• Roșii verzi – 2 kg
• Frunza de cireș – 15 buc.
• Allspice – 10 buc.
• Umbrelă de mărar – 5 buc.
• Pătrunjel – 1 buchet
• Ardei amar – după gust
• Frunze de hrean – 3 buc.
• Semințe de muștar – 1 lingură
• Foaie de dafin – 3 buc.
• Usturoi – 2 capete
• Apa – 1 L
• Sare – 3,5 linguri

5 из 5 1 50 мин50 мин 14.28

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Luați o oală potrivită pentru sărare, mai bine inoxidabil.
2. Spălați umbrela unei culturi, a unei frunze de cireș sau a unui bat de hrean, pătrunjel. Foaie de hrean și tocat mărar.
3. In partea de jos a tigaii adaugam cateva catei de usturoi, jumatate mazăre allspice, ierburi picante spălate, câteva boabe muștar, frunză de dafin.
4. Puneți bine roșiile verzi. Adăugați deasupra picante. plante aromatice.
5. Pentru fiecare litru de apă, adăugați 3,5 linguri de sare. că sarea este bine dizolvată – se amestecă.
6. Turnați saramura în tigaie, acoperiți roșiile cu frunze de hrean. Setați o încărcătură mică, astfel încât roșiile să fie complet înăuntru saramură. Lăsați tigaia timp de două săptămâni (la cameră temperatura).

Cuvinte cheie:

• verde
• dospit
• roșii