Rulele picante din interior cu ton și sos special – detaliate рецепт приготовления. 
Time: 1 5min. Dificultate: ușor Cantitate: 4 rulouri Rețete folosite recipiente volumetrice: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1lingurita (lingura) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 225 gr. felii în fâșii lățime de 1 cm. ton proaspăt pentru sushi
- 4 foi de alge prajite (yakinori)
- Orez gata pentru sushi (cel puțin 3 linguri de orez finit)
- 1/3 art. maioneză
- 2 lingurițe l. pastă de ardei iute
- 1 lingură ulei de ardei iute
- 1/2 lingură uleiuri din semințe de susan prăjite
- Paste Wasabi
- 2 lingurițe Ceapa verde tocată fin
- 3 linguri. l. semințe de susan negru prăjite
Rețete cu ingrediente similare: ton, maioneză, pastă de chili, alge marine, nori, orez, ceapă verde, wasabi, susan
Pregătirea rețetei:
- Într-un bol mic, combinați maioneza, pasta de chili, uleiul încins chili și ulei de susan. Se amestecă. Se pune o bucată de prăjit alge marine pe un covor pentru sushi (makushushi), cu un capăt îngust pentru sine. Întindeți suficient de mult orez cu degetele pe o foaie de alge marine, astfel încât să fie complet acoperit cu orez, și bine apăsați astfel încât orezul să se lipească de bază. Flip Alga Leaf orez jos. Pune fâșii de ton pe alge, așezându-le o linie verticală paralelă cu latura îngustă, aproximativ 1/3 lățimea foii de alge marine.
- Puneți o cantitate mică de wasabi pe ton, apoi presărați ceapa tocata marunt. Folosind o saltea de sushi, începeți ușor pliați alge, apăsând-o strâns, astfel încât ruloul să devină asemenea posibil mai dens și compact. Rotirea completă, din nou pune-l pe covoraș și stoarce-l din nou. Se presară semințe de susan suprafață plană și se rulează într-o rola mică. Lasă-l pornit câteva secunde, apoi se taie cu un cuțit umed. se rulează în 6-8 părți și se servește, punând un pic de sos deasupra sau dându-l ca o baie. Repetați pașii rămași. ingredientele.
