Rulouri de ouă cu brânză, bețe de crab și legume – detaliate reteta de gatit. Distribuie cu prietenii: 
Timp: 20 minute Dificultate: Porții ușoare: 4 Folosit în rețete recipiente volumetrice: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1lingurita (lingura) – 5 ml.
Contents
Ingrediente pentru rețetă:
Pentru rulourile de ouă:
- 6 ouă
- 2 linguriță (10 ml.) Sos de soia
- 2 linguriță ghimbir proaspat ras
- 1/2 lingură pasta de wasabi (opțional)
- 1 lingură l. unt topit
- 1 lingură brânză cheddar tânără rasă
Umplutură pentru role:
- Ardei roșii și castraveți tocați subțire
- Mușchi de avocado și crab subțire
- Sparanghel albă
- ceapa verde
- Varza de alfalfa și alte legume
Rețete cu ingrediente similare: ouă, ardei gras, castraveți, Avocado, carne de crab, sparanghel, ceapă verde, lăstari de soare, soia sos, rădăcină de ghimbir, wasabi, brânză cheddar
Pregătirea rețetei:
- Bateți ouăle și amestecați cu sosul de soia, ghimbirul și wasabi. Setați o tigaie antiaderentă la foc mediu. unsoare tigaie cu unt.
- Se toarnă un sfert (aproximativ 1/3 lingură / 80 ml.) Din amestecul de ou tigaie, distribuind uniform de-a lungul fundului. Prăjiți fără acoperire capac, 1 – 2 min., până la întărire. Se presară cu brânză (1/4 linguriță), acoperiți și continuați să prăjiți încă 1 min până brânza nu se va topi. Cu ajutorul unei spatule, glisați omleta într-un vas, lasă să se răcească puțin.
- Puneți umplutura într-un rând de-a lungul unui capăt al omletei. Înfășurați umplutura într-o rola de omleta. Tăiați marginile și tocați rulourile felii de aceeași lungime (aproximativ 5 cm.)
- Repetați întregul proces încă de trei ori. Pentru a găti încă 3 rola. Serviți cald sau la temperatura camerei.
