Rulouri cu pui, curry și măr – o rețetă detaliată gătit. 
Time: 30 мин. dificultate: Porții ușoare: 4 Rețetele folosesc recipiente volumetrice cu un volum de: 1 pahar (st.) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cana (Art.) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cana (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (tsp) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 3/4 art. pui fiert tăiat în cuburi
- 1 lingură năuturi de conserve, care trebuie spălate, drenate și se sfărâmă
- 1/3 art. Iaurt natural 2-%
- 1 lingură l. pulbere de curry
- 1 lingură l. ulei de măsline
- 2 linguriță suc de lămâie proaspăt stors (aproximativ 1 tei mare)
- 1 lingură sare
- 1/2 lingură piper negru măcinat
- 1/3 art. sos de mango dulce chutney
- 115 gr. brânză de capră sfărâmată
- 1 lingură ceapa verde tocata
- 3/4 art. menta proaspata tocata
- 1/4 art. stafide
- 1/4 lingură sos cald la gust
- Cam 4 linguri. salata romano tocata subtire
- 1 măr netesiat, feliat în felii de 0,5 cm.
- 4 prăjituri roti din grâu integral 30 cm.
Rețete cu ingrediente similare: pui, brânză de capră, brânză pecorino romano, sos de chutney, curry, mere, salata de rom, stafide, suc de lime, năut, prăjituri de grâu, sos picant, mentă
Pregătirea rețetei:
- Într-un bol mare, amestecați următoarele ingrediente: sos de chutney, iaurt, praf de curry, unt, suc de lime, sare și piper. rezultante bate amestecul cu un bici. Adăugați năut, brânză de capră, arpagic, ardei gras, pui, stafide, sos picant după gust, frunze de salată și mere.
- Puneți umplutura în centrul fiecărei role, lăsând 5-7 cm margine. Acoperiți umplutura cu această margine, apoi îndoiți marginea superioară și inferioară și rulează rulou strâns. Tăiați fiecare rulou se taie pe jumătate și se servește.
