Rulouri vietnameze Nam: rețetă video

0

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Farfurie medie
    • 0.0.3 135.76kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  1h 30min

• Dificultate la rețetă
  

  Farfurie medie

• Valoarea energetică
  

  135.76kcal

• evaluare

• rețetă

Rețeta pentru prepararea mâncărurilor din hârtie de orez de acasă cu ajutorul nostru Familia Vietnameză și-a împărtășit familia. Rulourile se dovedesc foarte copios și incredibil de gustos.

Hai să începem!

Ingredientele

0/11 ingrediente

• Tort de orez – 20 buc.
• Carne tocată de porc – 1 kg
• Ouă – 2 buc.
• Morcov (mic) – 1 buc.
• Ceapa (mica) – 1 buc.
• Funchoza – 100 g
• Ciuperci Shiitake – 7 buc.
• Sare după gust
• Ardei negru după gust
• Coriandru – 0,5 linguriță
• Ulei vegetal – pentru prăjit

1ч 30мин1ч 30мин 135.76

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Ciupercile Shiitake sunt înmuiate în prealabil în apă timp de 40 de minute.
2. Cojiți ceapa și morcovii.
3. Se taie ceapa cu pene sau paie.
4. Grătar morcovi pentru morcovi coreeni.
5. Funchozu scufundați în apă clocotită, opriți căldura și după 5 minute întinse pe o colieră. Scurgeți toată apa și răciți. canelură ciupercă lungime de aproximativ 10 cm.
6. Ciupercile Shiitake tăiate în fâșii.
7. Într-o tigaie cu ulei vegetal, prăjiți ceapa până auriu, adăugați morcovi și prăjiți pentru aproximativ 5-10 minute.
8. Adăugați ciupercile și prăjiți aproximativ 5 minute.
9. Într-un recipient adânc, amestecați carnea tocată, adăugați 2 ouă, adăugați amestec prăjit și ciupercă.
10. Se presară cu sare, piper, se adaugă coriandru.
11. Toate se amestecă bine.
12. Umezim foile de prăjituri cu orez cu apă și răspândim umplutura. Rotiți role.
13. Se prăjesc fiecare rulou într-o tigaie cu ulei vegetal pornit căldură medie.

Cuvinte cheie:

• Bucătărie vietnameză
• rulouri vietnameze
• Nam
• rulouri de hârtie de orez