Salată de avocado cu somon Tataki

4

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 35 min
    • 0.0.2 Fel de mâncare simplă
    • 0.0.3 120.18kcal
    • 0.0.4 5 din 5
    • 0.0.5 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  35 min

• Dificultate la rețetă
  

  Fel de mâncare simplă

• Valoarea energetică
  

  120.18kcal

• evaluare
  

  5 din 5

• rețetă

Iubitorii de salate de avocado oferă o altă rețetă pentru delicioase salată de avocado cu somon tataki pe care îl puteți ușor gătesc acasă conform rețetei mele. Vă sfătuiesc să faceți acest original masa pe o masă festivă sau cină cu prietenii sau o secundă jumătate!

Hai să începem!

Ingredientele

0/12 ingrediente

• 1 avocado copt mare
• 4 castraveți mici și crocanti
• 300 g file de somon
• 200-300 g de alge de chuka
• ulei vegetal
• sare
• semințe de susan prăjite pentru servire
• 2 lingurițe l. sos de soia (pentru pansament)
• 1 lingură l. orez sau oțet de vin alb (pt realimentare)
• 2 lingurițe l. ulei vegetal (pentru pansament)
• 1 lingură l. ulei de susan închis (pt realimentare)
• 3 cm rădăcină proaspătă de ghimbir (pentru dressing)

5 из 5 1 35 мин35 мин 120.18

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Pregătiți un pansament pentru salată. Frecat pe o răzătoare fină ghimbir, folosind o sită, strecurați tot sucul și amestecați cu restul ingrediente.
2. Cojiți și îndepărtați avocado, tăiați carnea în cubulețe Dimensiune de 2 cm, se amestecă cu pansamentul rezultat.
3. Cojiți castraveții, tăiați-i în două jumătăți. Cu o lingură eliminați majoritatea semințelor. Tăiați pulpa în felii de 1 grosime vezi, sare și adaugă avocado. Apoi adăugați alge.
4. Taiem fileul de somon in felii dreptunghiulare cu o latime de aproximativ 5 cm.Sare, piper și grăsime cu ulei vegetal.
5. Încălziți tigaia și prăjiți feliile de pește fără adăugați ulei, prăjiți pe fiecare parte pentru aproximativ 20 de secunde.
6. Tăiați peștele finit în felii de 1 cm grosime.
7. Pune salata pe o farfurie cu o lamelă, pentru fiecare frunză mică se pun felii de somon, se presară cu pansament, se presară semințe de susan și se servește.

Cuvinte cheie:

• somon
• pește
• salată de avocado
• salată de somon
• salată de pește