Reteta de aperitiv pentru salata cu iceberg cu pansament din голубого сыра. 
The photofeluri de mâncare: Anna Williams Timp: 15 min. Dificultate: Porțiuni ușoare: 8 V rețetele folosesc recipiente măsurate cu un volum de: 1 pahar (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cupe (st.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingura (tbsp. l.) – 15 ml. 1 linguriță (linguriță) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 2 capete de salată iceberg
- 1 roșie medie, tăiată cubulețe
- 10 felii de slănină, prăjite și mărunțite
- Suc de 1 lămâie mare
- 1 lingură maioneză
- 1 lingură lapte de unt sau kefir cu conținut scăzut de grăsimi
- 1/2 lingură. smantana
- 1,5 linguriță praf de usturoi
- 1,5 linguriță ceapa pudra
- 170 gr brânză albastră mărunțită (aproximativ 1,5 linguri.)
- Ardei proaspăt măcinat
Rețete cu ingrediente similare: salată de iceberg, brânză albastră, roșii, slănină, suc de lămâie, maioneză, iaurt, chefir, smântână, praf de usturoi, pudră de ceapă
Pregătirea rețetei:
- Într-un bol mixer, amestecați zeama de lămâie, maioneza, laptele cu unt, smântâna, praf de usturoi și ceapă. Se amestecă până la neted. Adăugați brânza și amestecați bine. Frigider în interior recipient sigilat timp de 2 ore.
- Tăiați fiecare cap de salată iceberg în 4 bucăți, după ce a îndepărtat anterior miezul. Pune pe fiecare parte a salatei peste o lingură generoasă de pansament, presărați slănină și roșii deasupra. Condimentează cu ardeiul negru.
