Această salată este mâncarea perfectă de vară pentru carnea de grătar. Prospețimea ingredientelor și consistența lor diferită fac ca mâncarea să fie uniformă mai interesant. Salata de porumb crud este drăguță ușor, colorat și gătit nu este dificil. Dacă doriți, cantitatea de realimentare poate fi crescută, precum și adăugată la sucul ei de lime. Valoarea nutrițională a unei porții: (4 total) Calorii 346, grăsimi totale 18 g., grăsimi saturate g., proteine 13 g. carbohidrați 37 g. fibre g., colesterol mg., sodiu mg., zahăr g. Partajează cu друзьями: 
Time: 30 мин.Dificultate: Porți ușoare: 4 recipiente măsurate sunt utilizate în rețete volum: 1 cană (st.) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cupe (st.) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cana (Art.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (tsp) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 6 urechi de porumb proaspăt
- 1/4 art. ulei de măsline
- 3 linguri. l. otet de vin alb
- 2 lingurițe roșii de struguri roșii sau portocalii feliate pe jumătate
- 250 gr mozzarella tăiată în cuburi mici
- 1 buchet de ceapă verde, se toacă mărunt
- 1,5 linguri. frunze proaspete de busuioc
Rețete cu ingrediente similare: porumb, roșii de struguri, brânză mozzarella, oțet de vin, ceapă verde, busuioc
Pregătirea rețetei:
- Combinați cu un bici într-un bol mic cu oțet, 2 lingurițe. sare și niște piper. În timp ce continuați să bateți, adăugați treptat măsline ulei, mai întâi câteva picături, apoi, turnând continuu jet. Rezultatul ar trebui să fie un pansament uniform.
- Folosiți un cuțit ascuțit pentru a coji boabele de porumb de la coajă într-un bol în care adaugă și roșii, mozzarella și ceapă verde. Se toarnă se îmbracă deasupra și se amestecă pentru a acoperi ingredientele. Acoperiți și lăsați să stea 15 minute până la 2 ore. Înainte de a servi rupeți busuiocul în salată și amestecați. Rezultat: 6 lingurițe.
