0
-
Timp de gătit
Contents
- Dificultate la rețetă
Fel de mâncare simplă
- Valoarea energetică
155.74kcal
- evaluare
-
rețetă
Cu fasole roșie și legume puteți găti o gustare minunată, pe care oaspeții îl vor aprecia cu siguranță. Dintr-un pachet de pâine și tigăi cu fasolea poate face o mulțime de sandvișuri. Aperitiv minunat pentru vizionare de fotbal, baschet, DotA, film și ce nimic. ? În videoclip am făcut doar 3 bucăți, respectiv fasole mai sunt multe. Dar am mâncat-o, și așa, cu orez. Prin urmare, nevoie ia în considerare acest punct cu ingredientele (ingrediente pentru întreg pan).
Hai să începem!
Ingredientele
0/14 ingrediente
155.74
O treabă grozavă
Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!
pași
Pași făcuți: 0/0
- În primul rând, hai să gătim fasole.
- Spălăm fasolea, turnăm apă rece și lăsăm 2-3 ore.
- Scurgeți apa, clătiți din nou. Se toarnă apă și se pune focul.
- Aduceți la fierbere și reduceți căldura la minimum. Gătiti de la 60 la 90 minute aproximativ. Amestecați ocazional.
- În timp ce fasolea este gătită, vom pregăti legumele.
- Curățăm ceapa și morcovii, curățăm ardeiul bulgar de semințe și peduncul.
- Spălarea legumelor.
- Taie ceapa în jumătate de inele.
- Tăiați morcovii în fâșii mari.
- Bulgară tăiată în fâșii.
- Încălziți tigaia cu ulei.
- Se prăjește ceapa aproximativ 5 minute la foc mediu.
- Adăugați morcovii, prăjiți încă 5 minute.
- Adăugați ardeiul gras. Se prăjesc 5 minute.
- Adăugați pasta de roșii, prăjiți-le timp de 2 minute.
- Adăugați apa în care au fiert fasolea. Acoperiți cu un capac și se fierbe până când legumele se înmoaie timp de 30 de minute.Se adaugă periodic apă.
- Cojiți și tocați fin usturoiul.
- Spălăm verdeața și tăiem fin.
- Adăugați legumele și usturoiul în legume și amestecați.
- Aruncăm fasolea într-un colizor, turnăm apa într-un separat un bol.
- Adăugați fasolea în legume, amestecați.
- Se adaugă sare, usturoi uscat și paprika după gust. Se amestecă.
- Adăugați puțină apă din fasole și fierbeți la foc mic se acoperă 15-20 de minute.
Cuvinte cheie:
- aperitiv
- masă din plin
- sandwich
- sandviș de fasole
- fasole