Un sandviș cubanez adevărat este o rețetă detaliată pentru gătit.
Rețeta autor – To Go, Cuban Cuisine Diner, Orlando PC-uri. Florida
Time: 23 мин. Dificultate: ușor Porții: 1 Rețetele folosesc recipiente de măsurare cu un volum de: 1 cană (st.) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cana (st.) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1lingura (lingurita) – 15 ml. 1 linguriță (linguriță) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 5 felii de șuncă fiartă
- 2 felii de carne de porc la cuptor
- 1 felie de brânză elvețiană
- 1 pâine cubaneză
- 30 gr muștar obișnuit
- 4 castraveți murați
- 30 gr unt
Rețete cu ingrediente similare: carne de porc, șuncă, pâine albă, brânză castraveți, castraveți murați, muștar, pâine cubaneză
Pregătirea rețetei:
- Tăiați pâinea cubaneză în felii de mărimea dorită, de obicei 18 vezi. Apoi faceți o tăietură în pâinea din mijloc. Blatul pâinii Întindeți 30 g uniform. muștar. Apoi puneți 4 murate castraveți pe muștar. Pune o felie de brânză pe castraveți. Tăiați șunca bucăți cu grosimea dorită, de preferință o mărime de 45 g. bucată cu bucată dar cu cât este mai subțire cu atât mai bine. Îndoiți fiecare bucată de șuncă în jumătate și răspândiți uniform pe fundul pâinii. Pune șunca felii de carne de porc coapte, 45 gr. pe o bucată. Apoi conectați-vă ambele jumătăți ale sandvișului. Acum poate fi la gratar.
- Dacă aveți un grătar sandwich, folosiți-l, dar nu pune sandvișul în cuptorul cu microunde. Dacă nu, luați un fier de waffle. Ungeți pâinea uniform cu unt deasupra. Închideți grătarul, strecurând un sandviș. Prăjiți sandvișul până în partea de sus a pâinii rumenit și nu crocant. Aproximativ 4-6 minute. După cum sandvișul a devenit crocant, scoateți-l și tăiați-l pe diagonală, de la colț la colț.
