Sandwich la slănină și brânză – o rețetă detaliată gătit. Photo of the dish: ЛевиTimp maro: 50 min. Dificultate: ușor Cantitate: 12 sandwich-uri rețetele folosesc recipiente măsurate cu un volum de: 1 pahar (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cupe (st.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingura (tbsp. l.) – 15 ml. 1 linguriță (linguriță) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 1 bloc de 12 chifle smulse
- 10 felii de slănină
- 1 lingură l. ulei vegetal
- 6 lingurițe. l. (90 gr.) Unt, topit
- 1/2 rosie, tocata marunt
- 4 felii de brânză provolone
- 3 felii de brânză münster
Rețete cu ingrediente similare: chiflă fantezie, brânză provolone, Brânză Munster, slănină, roșii
Pregătirea rețetei:
- Preîncălziți grătarul în cuptor. Încălziți uleiul vegetal în tigaie mare la foc mediu. Adăugați slănină și prăjiți, întorcându-se periodic până la rumenire, aproximativ 10 minute Transferați-l pe un prosop de hârtie pentru a scurge excesul de grăsime, apoi tăiate în bucăți mici.
- Tăiați toate coșurile sandwich pe orizontală. loc jumătățile superioare și inferioare ale chiflelor, tăiați partea în sus o foaie de copt. Ungeți toate chiflele cu o perie cu ulei, lăsând 1 lingură. l. și prăjiți până la licitație, 1 până la 3 minute. Scoateți vârfurile chiflelor. Întoarceți părțile inferioare și continuați să coaceți încă 1 min. Scoate din cuptor și preîncălziți cuptorul la 200 ° C.
- Rotiți partea de jos a rulourilor cu susul în jos și presărați bacon. Pune roșia tocat deasupra, apoi pune brânza provolone și münster, alternându-le. Acoperiți blaturile chiflelor, apoi ungeți sandvișurile rezultate cu unt topit. Coaceți, până când pâinea este rumenită și brânza se topește, 12 până la 15 minute.