Acest sandwich are o mulțime de gusturi conectate, cu toate acestea este foarte combină armonios sosul de grătar ca răspândire și curcan. sos pentru gratar face o notă picant-dulce care echilibrează salinitatea șuncă și brânză, ceea ce în final dă un rezultat fără cusur. Aceste sandvișuri abundente se prepară destul de ușor, dar în mâini pricepuți va fi o gustare de bere bună seara. Principalul lucru nu este торопиться, потягивая выпивку. 
Time: 20 min. Dificultate: ușor Cantitate: 4 sandwich-uri Rețete folosite. recipiente volumetrice: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1lingurita (lingura) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 8 felii de paine sandwich
- 8 felii subțiri de brânză de gouda afumată
- 8 felii subțiri de șuncă coaptă
- 8 felii subțiri de curcan afumat
- 2 lingurițe l. ulei vegetal
- 4 ouă
- 1/4 art. smântână grasă
- 1 lingură l. zahăr
- 1/2 lingură sare
- 1/4 art. sos de gratar
- 1/4 lingură piper cayenne
- Amestec de condimente pentru frecare (opțional)
Rețete cu ingrediente similare: pâine albă, brânză de gouda afumată, curcan, șuncă, sos pentru grătar, ardei cayenne măcinat, ouă, smântână, condiment marinat pentru carne
Pregătirea rețetei:
- Preîncălziți cuptorul la 170 de grade. Căldură mare suprafață de grătar la foc mediu, unsă cu legume ulei.
- Într-un bol mediu, bateți ouăle, smântâna, zahărul, sarea și cayenne ardei până se amestecă complet. Se toarnă într-o foaie de copt adecvată dimensiune pentru ușurința de utilizare.
- Întindeți puțin sos de grătar pe fiecare bucată de pâine. Pe 4 pune felii de 1 felie de brânză, șuncă și curcan. Repetați încă ori în aceeași ordine. Acoperiți cu bucățile rămase de pâine și apasă cu mâinile în jos. Înmuiați sandvișurile într-un amestec lichid, întoarceți-le, astfel încât să le acopere complet.
- Puneți sandvișurile pe o suprafață fierbinte și prăjiți până când maro auriu pe o parte. Flip și continuați să gătiți până la rumenire. Transferați la grătar, așezați pe o foaie de copt. Puneți preîncălzit cuptor și coaceți până se topește brânza, aproximativ 5 мин. Puneți o placă de tăiere și tăiați în triunghiuri. la se presară cu un amestec de condimente și se servește.
