Ce nu poate fi abandonat, deci dintr-o bucată uriașă de carne, și că el îngropat într-o chiflă moale sub un strat de brânză topită. Friptura de ochi cu coaste care se obține din partea dorsală a cuștii unui taur, ne place mulți cunoscători ai bucătăriei cu carne pentru moliciunea și gustul bogat. Sandwich servit cu tocană de legume giardiniere. Partajează cu prietenii: 
Timp: 40 minute Dificultate: Porți ușoare: 4 recipiente măsurate sunt utilizate în rețete volum: 1 cană (st.) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cupe (st.) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cana (Art.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (tsp) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 4 chifle proaspete cu sandwich crocante, feliate nu pe jumătate până la sfârșit
- 2 fripturi de ribeye cu os (230 g fiecare) la temperatura camerei
- Usturoiul granulat
- 3/4 art. ricotta
- 1/2 lingură. cheddar matur ras
- 1/2 lingură. brânză rasă provolon
- 1 lingură l. ulei vegetal
- 1 ceapa medie, decojita, taiata felii subtiri jumătate de inele
- 1 lingură jardinier amestec de legume tocat folosind o bucătărie combină secerătoare
Rețete cu ingrediente similare: chifle sandwich, carne de vită, brânză ricotta, brânză cheddar, brânză provolone, granule de usturoi, jardinier
Pregătirea rețetei:
- Încălziți puțin ulei de canola într-o tigaie din fontă pe un puternic foc, astfel încât să fie foarte cald. Presărați fripturi de ribeye pe ambele părți cu usturoi granulat, sare și piper. Porniți focul la moderat puternic și așezați fripturile de ribeye într-o tigaie astfel încât ele erau amplasate acolo liber. Salutați fripturile de ribeye până maro auriu pentru aproximativ 4 minute. Întoarce-te fripturi și prăjiți aproximativ 4 minute. până la moderat / ușor Rare. Puneți deoparte, acoperiți cu folie și lăsați carnea pentru a vă relaxa.În scurtul articol din mai multe detalii despre grad friptura de friptura, tocați subțiri fripturile de ribeye.
- Încălziți uleiul vegetal într-o tigaie mare cu acoperire antiaderentă la foc mediu. Se adaugă ceapa și se presară sare și piper. Strângeți ceapa până este moale și palid culoare timp de aproximativ 10 min.
- Combinați ricotta, cheddarul și provolonul într-un bol; pune deoparte parte.Departe ceapa în 4 mână. Puneți fiecare mână un sfert din amestecul de brânză, un sfert de friptură și un bucățel mușcat vedere clară. Lăsați brânza să se topească și prăjiți până când totul va fi rămânem împreună.
- Ridicați cu o spatulă, întoarceți partea laterală în sus și așezați deasupra fiecărui sandwich de jardiniere. Serviți. Rețetă Sandwich cu friptura de brânză Philadelphia cu sos de brânză.
