Acest fel de mâncare este preparat din salată de pește mahi mahi rămas красным кари по-тайски. 
Time: 20 мин.Dificultate: ușor. Cantitate: 2 sandwich-uri. Rețete utilizate. recipiente volumetrice: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1lingurita (lingura) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 1/2 tăiat în 2 părți rulouri de baguette sau ciabatta
- 1 lingură l. unt topit nesalterat
- 2 lingurițe l. maioneză
- 2 se taie pe lungime și se taie în bucăți de 5 cm ceapă verde
- 1/2 fâșii subțiri de morcovi mărunțite sau mărunțite
- 1/2 castravete Kirby tocat
- 1 lingură l. rămase pansament cu salată asiatică
- 1/2 buchet de cilantro proaspăt sau mentă
- 1/2 ciorchine de apă (îndepărtați tulpinile solide)
- Sos chili asiatic (opțional)
- 2 file rămase mahi mahi fierte conform rețetei Salată din mahi-mahi cu curry roșu în tailandeză ”
Rețete cu ingrediente similare: mahi mahi, pâine ciabatta, baguette, morcovi, castraveți, sos de pește, suc de lime, pastă de curry, lapte nucă de cocos, salată de Boston, creșă de apă, ceapă verde, usturoi, cilantro, menta, maioneza
Pregătirea rețetei:
- Preîncălziți broilerul la o temperatură ridicată. Tăiați bagueta sau rulează pe jumătate pe lungime și ungeți fiecare jumătate cu mici cantitate de unt. Grătar ușor sub timp de aproximativ 2 minute.
- Scoateți pâinea din cuptor și întindeți toate jumătățile cu maioneză. Amestecați ceapa verde, morcovii și castraveții cu pansament. Pune-te sandwich de pește, legume, ierburi, creve de apă și sos chili (po opțional).
