Sandwich-uri de provolone cubaneze și carne de porc – o rețetă detaliată gătit.
Time: 20min. Dificultate: ușor Porțiuni: 4 Rețetele folosesc dimensional capacitate: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cupe (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 magazie de ceai lingură (lingură) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 4 chiflele sandwich lungi
- 2 lingurițe l. muștar
- 110 gr. carne de porc fiartă subțire
- 110 gr. carne de porc la felii subțiri
- 110 gr. brânză provolone feliată subțire
- 10 felii subțiri de castraveți murați (aproximativ 2 întregi castravete)
- 1 lingură l. (15 gr.) Unt la temperatura camerei
Rețete cu ingrediente similare: chifle sandwich, brânză provolon, carne de porc, castraveți murați, muștar
Pregătirea rețetei:
- Tăiați rulourile pe jumătate pe orizontală, lăsând netăiate o margine. Deschideți rulourile și întindeți muștarul pe ambele părți. Împărțiți ingredientele uniform în 4 rulouri. Prima dată carne de porc fiartă, apoi carne de porc, brânză și castraveți murați. lega partea superioară și inferioară a ruloului.
- Preîncălziți un producător de sandwich-uri sau o presă sandwich. Ungeți ambele laturile presei cu unt. Puneți sandvișurile în interior, strecurați și se prăjește până se topește brânza și pâinea este plată și rumenit aproximativ 10 minute. Dacă nu aveți o presă sandwich, puteți preîncălzi două cărămizi în cuptor, învelindu-le în folie, la 260 ° С timp de o oră, apoi țineți sandvișul între ele timp de 10 min. Serviți cald.
