Reteta este utila pentru un mic dejun rapid sau in acele momente cand nu Vreau gătit complicat după o zi lungă de lucru. Chutney Mango poate fi servit separat pe sandvișuri, astfel încât toată lumea să adauge în farfurie cât mai multe dulciuri pe care le vedeți de cuviință. Ca înlocuitor piersicile din conserve sau caisele sunt potrivite.
Autorul rețetei este Robin Miller, un scriitor culinar și nutriționist
Distribuie cu prietenii: 
Timp: 20 minute Dificultate: Porții ușoare: 4 Folosit în rețete recipiente volumetrice: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1lingurita (lingura) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 2 ouă mari
- 2 lingurițe l. lapte
- 1 lingură muștar
- 1/2 lingură scortisoara macinata
- 1/2 lingură sare
- 1/4 lingură piper negru măcinat
- 4 lingurițe. l. chutney de mango gata
- 8 felii de pâine integrală
- 340 gr sunca taiata felii
- 230 gr. Brânză elvețiană feliată
Rețete cu ingrediente similare: ouă, lapte, muștar, scorțișoară, sos de chutney, pâine cu cereale integrale, șuncă, brânză elvețiană
Pregătirea rețetei:
- Acoperiți o grătar mare sau o tigaie cu un preparat culinar pulverizați și puneți la foc mediu.
- Într-un vas superficial, bateți ouăle, laptele, muștarul, scorțișoara, sarea și ardei negru. Puneți deoparte un timp.
- Distribuie 1 lingură. l. chutney mango pentru 4 felii de pâine. Pune șunca și brânza deasupra. Se acoperă cu o a doua felie de pâine și puneți sandvișurile în amestecul de ouă. Rotiți pentru a le acoperi pe amândouă laterale.
- Transferați sandvișurile într-o tigaie fierbinte și prăjiți 3-5 minute cu fiecare parte până când brânza începe să se topească și apare culoare maro auriu.
