Sânii sărați la rece

5

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Fel de mâncare simplă
    • 0.0.3 89.98kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  40 min

• Dificultate la rețetă
  

  Fel de mâncare simplă

• Valoarea energetică
  

  89.98kcal

• evaluare

• rețetă

Brioșele sărate la rece sunt o gustare delicioasă care vă va completa masa de vacanță! Ei merg bine cu Borodino și pâine brună. Pot fi ușor gătite acasă. Chiar și cea mai neexperimentată gospodină poate face astfel de ciuperci, dar trebuie să aveți răbdare pentru a ajunge la gustul potrivit.

Hai să începem!

Ingredientele

0/7 ingrediente

• ciuperci (ciuperci) – 1000 g
• usturoi (cuișoare) – 4 buc.
• sare – 1 lingura
• mărar (semințe) – 1 lingură
• frunză de dafin – 2 buc.
• allspice (mazăre) – 6 buc.
• ardei negru (mazăre) – 6 buc.

40 мин40 мин 89.98

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Se toacă usturoiul în felii.
2. Clătim bine ciupercile.
3. În tigaie, așezați ciupercile în straturi cu pălăriile în jos. Solim și distribuie condimente.
4. Punem o mică opresiune. Când sânii dau suc și devin mai moi – creșterea opresiunii. Ciupercile ar trebui să fie complet în lichid. Lăsați ciupercile singure la temperatura camerei timp de 1-2 zile. Fermentarea va începe și vor apărea bule.
5. Întindeți bine ciupercile în borcane curate, închideți capacul și trimiteți într-un loc rece. Puteți gusta ciuperci aproximativ după 1,5 luni.

Cuvinte cheie:

• ciuperci
• ciuperci
• ciuperci sărate