0
- 3
-
Timp de gătit
Contents [hide]
- Dificultate la rețetă
Farfurie medie
- Valoarea energetică
12kcal
- evaluare
-
rețetă
Acest kvass delicios poate fi savurat cu toți cei care aderă la o nutriție adecvată, deoarece nu conține drojdie și fierte pe sfeclă, care sunt pline cu vitamine. obținut băutura poate fi folosită pentru a vă potoli setea adăugând zahăr pentru a gusta, și pentru a face supe frumoase de vară, apoi în usturoiul tocat se poate adăuga la acesta. A face un astfel de kvass este destul chiar și acasă.
Hai să începem!
Ingredientele
0/4 ingrediente
12
O treabă grozavă
Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!
pași
Pași făcuți: 0/0
- Se spală și se curăță sfecla, se taie cubulețe mici.
- Pune sfecla într-un borcan de trei litri și toarnă apă, lăsând la gât 5-7 cm. Adăugați secară felii de sfeclă în sfeclă cruste și zahăr.
- Amestecă bine amestecul și acoperă borcanul cu câteva straturi de tifon. Cel mai bine este să nu folosiți o copertă obișnuită, astfel încât să nu fie așa interferează cu procesul de fermentare.
- Pune mustul într-un loc cald întunecat timp de 4-5 zile, fără a uita îndepărtați zilnic spuma formată din fermentație.
- De îndată ce spuma încetează să se mai formeze, turnați băutura în sticle și se pun într-un loc răcoros pentru a se coace.
- Băutura rezultată poate fi folosită pentru a vă potoli setea, adăugând zahăr după gust și pentru a face vară frumoasă supe se pot adăuga apoi usturoi tocat.
Cuvinte cheie:
- sete
- căldură
- cvas
- vară
- Bucătăria rusă
- sfeclă
- ciorba rece