Adânc în vasul de pâine – o porție interesantă și originală de gustări pentru companie prietenoasă. Mai bine dacă luați o rundă sau ovală pâine de mămăligă Trebuie să scoți toată firimitura, umpleți vasul rezultat cu sos și tăiați firimiturile tăiate în bucăți, prăjiți și folosiți pentru înmuierea în același sos. Mersul folosit în această rețetă este popularul american sos Zeița verde de brânză smântână, smântână și maioneză cu o mulțime de ierburi proaspete. Numele sosului este evident primit datorită nuanței caracteristice și gustului divin, care va fi și mai uimitor în combinație cu mărunțitul fin creveți. Partajează cu prietenii: 
Timp: 1 oră. Dificultate: Porții ușoare: 6 – 8 În rețete recipiente volumetrice sunt utilizate în volum: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cupe (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (Art.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (linguriță) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 450 gr creveti fierti fara cozi
- 220 gr brânză cremă
- 1/4 art. mărar proaspăt + suplimentar pentru servire
- 1/4 art. tarhon proaspăt
- 1/4 art. patrunjel proaspat
- 3 pene de ceapă verde (numai părți albe și verde deschis), tocat grosier
- 1/3 art. maioneză
- 1/4 art. smantana
- Zestă rasă și suc de 1 lămâie
- Sosul fierbinte
- 1 pâine rotundă sau ovală de pâine de aluat (diametru) aproximativ 20 cm.)
- Ulei de măsline pentru a stropi
- Inmuiere de biscuiti sau legume
Rețete cu ingrediente similare: pâine albă, creveți, brânză cremă, mărar, pătrunjel, ceapă verde, tarhon, maioneză, smântână
Pregătirea rețetei:
- Grind crevetii intr-un procesor de alimente pentru a le face în bucăți mici, nu șterse. Transferați într-un bol mare. Puneți cremă de brânză, mărar, tarhon, pătrunjel într-un procesor alimentar, ceapa, maioneza si smantana si se toaca pana la inmuiere masă.
- Adăugați la creveți un amestec de cremă de brânză smântână și lămâie se toarnă cu suc, se amestecă bine. Se adaugă 0,5 linguriță. sare putin piper negru și sos picant după gust. Acoperă cu plastic filmați și refrigerați timp de cel puțin 30 de minute sau până la 4 ore.
- Preîncălziți cuptorul la 200 ° C. Folosind o seră mică tăiați firimitura din pâine, lăsând coaja de 1 cm grosime. Tăiați pesmetul în bucăți și așezați pe o foaie de copt, presărați ulei de măsline și câteva picături de sos fierbinte. Toast la cuptor în 5-8 minute. Umpleți pâinea cu sos și presărați deasupra mărar. Se servește cu pâine prăjită, biscuite și / sau crude legume.
