3
Hai să începem!
Ingredientele
0/9 ingrediente
483,9
O treabă grozavă
Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!
pași
Pași făcuți: 0/0
- Făcând maioneză. Spargeti 1 ou intr-un blender. Bici submersibile un blender timp de câteva secunde.
- Treptat, într-un flux subțire, puțin câte puțin (puteți lua câteva picături) se adaugă ulei vegetal și se continuă șoptirea. greutate ar trebui să fie emulsionat, adică alb. Turnăm încet în tot ulei. Cu cât va fi mai mult ulei, cu atât maioneza va fi mai densă și mai groasă. Am era puțin ulei și oul era rustic – de aceea baza pentru tartrul s-a făcut galben și rar.
- Adăugați toate celelalte ingrediente, bateți totul împreună. Gata!
Cuvinte cheie:
- benzinarie
- maioneză
- sos
- Tartar