Sosul cu scordalia de cartofi coapte grecești – detaliat reteta de gatit. Distribuie cu prietenii: 
Timp: 25 minute Dificultate: ușor Rețetele folosesc dimensional capacitate: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cupe (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 magazie de ceai lingură (lingură) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 4 lingurițe. (aproximativ 340 gr.) cartofi ondulați congelați cartofi prajiti
- 6 – 8 căței de usturoi tocat
- 1/4 art. migdale albe
- 3/4 art. ulei de măsline plus câteva altele
- 2 lingurițe l. suc de lămâie proaspătă
- Sare și piper negru măcinat
- Pita chipsuri și / sau bastoane de legume (morcovi, țelină, ardei gras) să se scufunde în sos
Rețete cu ingrediente similare: cartofi prăjiți, usturoi, lămâie suc, morcovi, țelină, ardei dulce, chipsuri de pita, migdale
Pregătirea rețetei:
- Preîncălziți cuptorul la 180 ° C. Pune cartofi prăjiți coaceți și coaceți până se rumenesc și se încălzește aproximativ 10 minute
- Puneți usturoiul, migdalele și uleiul de măsline într-un procesor alimentar. Se macină bine în modul puls. Adăugați cartofi prăjiți, suc de lămâie, 1 1/4 linguriță. apă și 1/2 lingură sare. Bate în mod „puls” la o stare omogenă. Sare și piper. transfer într-un bol, turnați ulei de măsline. Serviți cu Pita Chips și / sau legume. Ieșire: 2 lingurițe.
