Sosul Pico de Gallo – o rețetă detaliată pentru gătit prieteni: 
Fotografie alimentară: Levy Brown Timp: – Dificultate: Ușor în rețete recipiente volumetrice sunt utilizate în volum: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cupe (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (Art.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (linguriță) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 3 rosii, taiate cubulete mici
- 1 piper jalapeno, limpezit de semințe, tăiat mărunt cuburi
- 1 ceapă roșie, tăiată cubulețe mici
- 2 lingurițe l. cilantro tocat fin
- 1/4 lingură chimen măcinat
- sare
Reteta:
Amestecați roșiile, jalapene, ceapa, cilantro, chimenul. Adăugați sare la gust. Retete cu ingrediente similare: rosii, ardei jalapeno, ceapă roșie, cilantro, chimen, sos pico de gallo
