1
-
Timp de gătit
Contents
- Dificultate la rețetă
Farfurie medie
- Valoarea energetică
167kcal
- evaluare
-
rețetă
Kystyby este o tigaie prăjită într-o tigaie, umplute cu piure de cartofi. Rețeta pentru bucătăria tătară. La tortille nu s-au rupt pe o curbă, atunci când gătitul trebuie să fie pornit la cald și nu uitați să ungeți cu unt topit. De asemenea, serviți imediat cum se face fierbinte.
Hai să începem!
Ingredientele
0/8 ingrediente
167
O treabă grozavă
Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!
pași
Pași făcuți: 0/0
- Se fierbe cartofii pentru umplere. Adăugați lapte și smântână ulei, sare. Faceți piure de cartofi.
- În apa de ou, adăugați oul, sarea și făina.
- Frământați aluatul din făină, 1/2 lingură de sare, apă și ouă, nu are ar trebui să se lipească de mâini.
- Împărțiți în bucăți mici și rulați prăjituri plate.
- Se prăjesc fiecare prăjitură într-o tigaie uscată timp de 2-3 minute.
- Pliați sub un prosop.
- Puteți unge imediat cu unt topit.
- Pe o jumătate din tortilele coapte așezăm umplutura și acoperiți al doilea sau lubrifiați complet piureul și înveliți un plic.
- Se servește fierbinte cu lapte sau ceai.
Cuvinte cheie:
- cartofi
- prăjituri