Bruschetta de șuncă și sparanghel – o rețetă detaliată gătit. 
Photo of the dish: ЭндрюTimp McCall: 25 minute Dificultate: ușor Rețete folosite. recipiente volumetrice: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1lingurita (lingura) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- Baguette, tăiate în felii subțiri
- Ulei de măsline
- Sare și ardei proaspăt măcinat
- Sparanghel, desfaceți capetele lemnoase albe, tăiați lăstarii pe jumătate
- unt
- Șuncă uscată (Parma, Jamon, Prosciutto), tocată felii subțiri
Rețete cu ingrediente similare: baguette, sparanghel, șuncă, șuncă Parma, jamon de sunca, prosciutto
Pregătirea rețetei:
- Pune felii de baguette pe o foaie de copt. Ungeți cu ulei de măsline, se presara cu sare. Se coace în preîncălzit la 220 ° C cuptor până se rumenesc, timp de aproximativ 7 minute. Scoate feliile de pâine din cuptor și se răcește puțin.
- Amestecați sparanghelul cu uleiul de măsline, sarea și piperul, puneți pe o foaie de copt. Se coace în preîncălzit la 230 ° C până la crocant, aproximativ 7 minute.
- Întindeți felii de pâine cu unt. Pune deasupra șuncă și sparanghel.
