Această supă nu necesită tratament termic și este preparată într-un blender. smântână iaurtul omogen oferă consistență, iar mierea dă dulce привкус. 
Time: 20 мин. dificultate: rețete ușoare folosesc recipiente volumetrice cu un volum de: 1 cană (st.) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cana (st.) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1lingura (lingurita) – 15 ml. 1 linguriță (linguriță) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 3 castraveți
- 2 lingurițe iaurt simplu
- 1 cui de usturoi, zdrobit în piure de cartofi
- 2 linguriță miere
- 1 lamaie
- Mărar proaspăt după gust
- apă
- sare
- piper
Rețete cu ingrediente similare: castraveți, iaurt, usturoi, miere, lămâie, mărar
Pregătirea rețetei:
- Cojiți castraveții și îndepărtați semințele. Grătar cu dimensiuni mari găurile ar trebui să obțină 3 lingurițe. pastă. Într-un procesor de alimente se amesteca castravetii ras, iaurt, usturoi, miere si zeama de lamaie. felie mărar și se adaugă la combina. Procesați amestecul până la neted stare cremoasă, turnând încet apă. Condimentează cu sare și ardei și amestecă din nou. Turnați supa cremă în tureen și păstrați la frigider până la servire. Puteți presăra o dorință nuci tocate ca supa bulgărească.
