Taco cu conținut scăzut de calorii (vită în frunze) salata)

În loc de prăjituri tradiționale, aceste tacuri sunt servite pe salată puternică frunze. Așadar, gustarea se dovedește cu un conținut scăzut de calorii, ușor, de vară suculent și spectaculos dacă îl servești drept deliciu vacanță acasă. Grătar carnea de vită pentru umplerea tacurilor friptura flancată, după culesul într-un amestec de portocale, ceapă, bere ușoară și usturoi. O astfel de marinadă în cameră temperatura hrănește rapid carnea cu propriile gusturi și o face mai tandru, vă va fi suficient să prăjiți toată friptura câteva minute. Este mai bine să-l gătești până la prăjit ușor, așa că Simte toată suculența și gustul bogat al cărnii de vită. complet felii subțiri de salsa și friptura de avocado. Partajează cu prietenii: Timp: 1 oră. 18 minute Dificultate: Porți ușoare: 6-8 Rețetele sunt utilizate recipiente volumetrice: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1lingurita (lingura) – 5 ml.

Ingrediente pentru rețetă:

friptură

• 1 portocala decojită, tăiată subțire, împărțită
• Ceapa pe jumătate decojită și tocată fin, se împarte
• 4 căței de usturoi, tăiați în jumătate și zdrobiți, diviza
• 1 kg friptura flancului
• 1 lingură bere ușoară, de preferință lager

salsa

• 1/3 art. sos de soia ușor sărat
• 1 suc de lime mare
• O jumătate de păstaie serrano, cojită și fărâmițate
• 1 ceapa verde cu pene, tocata marunt
• 2 linguriță cilantro proaspăt tocat
• 1 cap de salată, împărțiți frunzele
• 1 avocado, decojit și ciupit și feliat subțire felii

Rețete cu ingrediente similare: Portocale, ceapă, usturoi, vită, bere ușoară, sos de soia, tei, ardei serrano, ceapă verde, cilantro, salata verde, avocado

Pregătirea rețetei:

1. friptură:

   Umpleți jumătate de felii de portocală, jumătate de felii de ceapă și o jumătate de bucată de usturoi din partea de jos a unui vas de sticlă este suficient mare pentru a găzdui o friptură. Presărați friptura cu sare și negru ardei și pus în forma de sticlă pregătită. Stabiliți resturile de portocale, ceapă și usturoi deasupra fripturii și se toarnă bere. Acoperiti cu folie de plastic si lasati 1 ora la temperatura camerei sau frigorific peste noapte.

2. Puneți tigaia la grătar la foc moderat sau preîncălziți un grătar cu gaz sau cărbune.
3. Scoateți carnea din marinată. Marinade nu mai este nevoie. friptură friptura la gradul de pregătire dorit, aproximativ 4 minute fiecare laturi pentru prăjirea ușoară. Lasa friptura sa se odihneasca 10 minute. Puneți friptura prăjită pe o placă de tocat și tăiați-o fibrele în benzi.

4. Salsa:

   Într-un bol mic, amestecați toate ingredientele cu salsa.

5. Pentru a construi:

   Adunați tacosul răspândind felii de friptură pe frunzele de salată și avocado. Se presară cu salsa. Notă: este posibilă și friptura murată. gratar la cuptor.