O nouă variantă a tortului clasic „Catifea Roșie”. În rețetă se folosește crusta de cupcakes zdrobite cu mâncare roșie colorant. Înghețata de vanilie este așezată pe tort, apoi un strat sorbet de afine. Tortul este decorat cu frișcă și посыпается бисквитной крошкой.
The photofeluri de mâncare: Kon Pulos Timp: 45 min. Dificultate: Porți ușoare: 8 – 10 V rețetele folosesc recipiente măsurate cu un volum de: 1 pahar (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cupe (st.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingura (tbsp. l.) – 15 ml. 1 linguriță (linguriță) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 4 cupcakes gata de catifea roșie (mini cupcakes cu roșu colorarea alimentelor)
- 700 ml inghetata de vanilie
- 700 ml sorbet de afine (popsicle)
- 2 lingurițe smântână rece
- 2 lingurițe l. zahăr pudră
Retete cu ingrediente similare: inghetata de vanilie, zahar pulbere, sorbet, smântână, tort
Pregătirea rețetei:
- Scoateți glazura de pe cupcakes; nu veți avea nevoie de ea. atunci zdrobi-le. Toate firimiturile, cu excepția 1/4 linguriță. întindeți-vă într-un strat dens, împingându-le cu degetele spre partea inferioară și marginile unui adânc de 22 de centimetri formulare pentru plăcinte. Se congelează timp de 30 de minute.
- Între timp, lăsați înghețata și sorbetul să se înmoaie când temperatura camerei timp de aproximativ 15 minute. Stabiliți inghetata de pe tort si niveleaza cu o spatula, poti special spatula de cauciuc pentru coacere. Puneți sorbetul deasupra. (În cazul în care înghețata a devenit prea moale înainte de a răspândi un al doilea strat, pune tortul la frigider pentru câteva minute). Congelați tortul în timp ce bici crema.
- Într-un bol mare, bateți cu un mixer smântâna și zahărul. la viteză mare aproximativ 3 minute până când se formează o spumă groasă. Puneți frișca pe tort, decorați cu firimituri la margini brioșe. Se congelează cel puțin 4 ore până la finalizare solidificare.
