20
-
Timp de gătit
Contents
- Dificultate la rețetă
Farfurie medie
- Valoarea energetică
115kcal
- evaluare
-
rețetă
Mâncare delicioasă din Mexic, făcută din casă tortillas umplute cu pui și legume. Umplutura poate fi diferite. Serviți cald, dar și rece gust bun.
Hai să începem!
Ingredientele
0/14 ingrediente
115
O treabă grozavă
Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!
pași
Pași făcuți: 0/0
- Pentru sosul în ulei vegetal, prăjiți ceapa tocată și usturoiul.
- Adăugați roșiile decojite tocate.
- Sare și piper, prăjiți împreună încă trei minute, amestecand ocazional.
- Se amesteca cu ierburile tocate, se scot de la foc.
- Separat, prăjiți puiul tocat fin.
- Sare și piper, prăjiți până la fiert aproximativ 20 de minute.
- Pentru umplutură, tăiați roșiile în bucăți mici. Castraveți și ardei – paie. Prazul tăiat în inele.
- Într-un bol, combinați fileul de pui prăjit, piperul, roșiile, castraveți, salată verde, praz.
- Condimentează cu sos de roșii fierte.
- Puneți umplutura pe tortillas, înfășurați prăjiturile cu două muchii, prăjiți într-o tigaie uscată la grătar.
- Se servește fierbinte, se taie, dacă se dorește.