1
-
Timp de gătit
Contents
- Dificultate la rețetă
Farfurie medie
- Valoarea energetică
337kcal
- evaluare
-
rețetă
Vreau să vă ofer să gătiți acasă aceste minunate, prăjituri cu gură și torturi incredibil de gustoase. Am gătit prăjituri de kefir, dar pentru prima dată și sunt foarte Mi-a plăcut. S-a sugerat ideea de a coace prăjiturile cu o astfel de umplutură rămășițele a două tipuri de brânză în frigider. Brânza Suluguni a dat umplutura de vâscozitate, brânză „Adygea” a adăugat consistență, verde aroma de ceapa si piquancy, gust de unt minunat a completat buchetul deja bogat de prăjituri cu gust. Astfel de prăjituri perfect pentru primul și al doilea fel de mâncare, înlocuind pâinea obișnuită, dar, de asemenea, va fi un plus minunat la ceaiul sau cafeaua dulce.
Hai să începem!
Ingredientele
0/10 ingrediente
337
O treabă grozavă
Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!
pași
Pași făcuți: 0/0
- Turnați chefirul într-un bol adânc.
- Adăugați sare, zahăr, sifon, ulei de floarea soarelui și bine Se amestecă.
- Adăugați făina în porții mici în lichid și frământați aluatul. Ar trebui să se lipească puțin de mâini. Acoperiți aluatul cu un prosop și se lasă 20 de minute la infuzat.
- În timp ce aluatul se odihnește, pregătiți umplutura. Frecați în mare mulționați ambele brânzeturi. Se toacă ceapa verde, apoi o sare peste la gust. Combinați brânza rasă și ceapa într-un bol, amestecați până când consistență omogenă.
- După timp, puneți aluatul la suprafață, unde Prăjiți prăjituri cu rolă, presărate anterior cu făină. Formați un cârnați din aluat și împărțiți-l în 5-7 părți. fiecare presează o parte din aluat cu palma sau rulează puțin. Spre centru Puneți o umplutură de brânză și ceapă pe fiecare bucată. Acum colectați aluati peste umplutura, strangeti aluatul, confectionati piesa de prelucrat rotunjita forma. Apoi rostogoliți fiecare bucată într-un tort subțire.
- Prăjiți prăjiturile într-o tigaie uscată sub capac – 3 minute fiecare în fiecare parte, focul este minim. Ungeți prăjiturile finite unt și se servește. Bon pofta
Cuvinte cheie:
- coacere
- la cafea
- pentru ceai
- prăjituri de kefir
- prăjituri
- prăjituri într-o tigaie
- prăjituri cu brânză și ceapă
- tortillas cu brânză. prăjituri cu ceapă
- prăjituri cu brânză
- hichiny